INGREDIENTES
Un bizcocho
Trufa: 200 ml de nata, 3 cucharadas de azúcar y 3
cucharadas de cacao
Cobertura de chocolate: 200 ml de nata, 100 gr de
chocolate de cobertura, 30 gr de mantequilla
Lacasitos para decorar
ELABORACIÓN
Yo he hecho un bizcocho con harina Yolanda siguiendo las
instrucciones del envase, pero podéis hacer el bizcocho q más os guste, d
yogur, d naranja, d canela…….. Partís el bizcocho en dos, para obtener dos
planchas.
Para hacer la trufa, solo tenéis q montar la nata junto
con el azúcar y el cacao.
Cubrís una mitad del bizcocho con la trufa y colocáis la
otra mitad del bizcocho.
Para hacer la cobertura, hay q derretir el chocolate
junto con la nata y la mantequilla, y dejarlo templar un poco.
Colocar el bizcocho en una rejilla, poner un plato debajo
y cubrir el bizcocho con el chocolate. Dejar enfriar antes d decorar.